ラーメン、好き?
八王子ラーメンマップ が完成したようだ。
どうも最近「ラーメン」が持て囃されすぎてる感が拭えない。
先日も横浜家系ラーメンの一つに入り、油、スープの濃さ、麺の堅さをすべて
ふつう で頼んだのに、味が濃すぎて、油がギトギト。
もうこの店には行かないことを決意した。
この店は決して人気のない店ではない。
昼すぎても行列が見られる店である。
それでも、決して美味くはない。
「ラーメン」は好きなメニューの一つであるが、行列に並んでまで
他の食事より割高な、味の濃すぎるものを食べようとは思わない。
30年後、ラーメン店が客から
「あんたのラーメンで健康を害された」
と訴訟が起こされるのでは、と想像している。